Flødeost-frosting

300 g flødeost naturel
2 spsk smør
150 g flormelis (eller mindre)
1 tsk vanille
Evt. fintrevet citronskal

1. Smør røres blødt og tilsættes flødeost LIDT AD GANGEN, så massen bliver helt jævn uden smørklumper
2. Flormelis og vanille sigtes i. 
3. Tilsæt citronskal. Røres forsigtigt men grundigt med en dejskraber
4. Køles ned inden det skal smøres på